قرص

القرص الاماراتي: قمح الكامل - شعير - ملح - كركم - خميرة طبيعية

يحضر القرص بعد تسخينه بالطريقة التقليديه حيث يقسم خبز القرص الى قطع متوسطه وخلطة في الخلاط الكهربائي مع إضافة السمن الاماراتي والتمر والسكر حسب الرغبة